マンションのベランダで育てているおすすめのハーブ
私が決して日当たりが良いわけではない、マンションのベランダで育てているハーブを紹介していきます。
料理のスパイスやイロドリに使えるだけでなく、たくさん収穫出来たらハーブティー（お茶）なんかにもできちゃいますよ。
マンションのベランダでも育つ、おすすめのハーブ
こんなところですかね。育てやすくて料理にもつかえるハーブです。
ルッコラ
ルッコラ（伊: Rucola、Eruca vesicaria）は、アブラナ科キバナスズシロ属（エルーカ）の1種の、葉野菜・ハーブである。地中海沿岸原産の一年草。 イタリア語の発音に近いルーコラと書かれる事もある。
イタリアンパセリ
セリ科の1種の二年草。野菜として食用にされる。和名はオランダゼリ（和蘭芹）
スイートバジル
シソ科メボウキ属の多年草である。日本では越冬できないので一年草として扱われる。英語由来のバジル（basil）、イタリア語由来のバジリコ（basilico）としても知られる。
そういえば、昔はバジリコのスパゲティとか言ってたね。
ローズマリー
地中海沿岸地方原産で、シソ科に属する常緑性低木。和名マンネンロウの漢字表記は「迷迭香」であるが、これは中国語表記と同一である。生葉もしくは乾燥葉を香辛料、薬（ハーブ）として用いる。
スペアミント
スペアミント（spearmint）はハッカ属の植物である。古くからハーブとして用いられている。ペパーミントよりもハーブとして用いられた歴史は古い。
オレガノ
オレガノ（oregano、Origanum vulgare）はシソ科の多年草。ヨーロッパの地中海沿岸地方が原産。香辛料として使われる。和名はハナハッカ（花薄荷）。マジョラムの近縁種であり、別名ワイルド・マジョラムとも呼ばれる。
コモンセージ
セージ（英:Common Sage、学名 Salvia officinalis）はシソ科アキギリ属の多年草または常緑低木。和名はヤクヨウサルビア。
ディル
イノンド（蒔蘿、Anethum graveolens）はセリ科の一年草。英名はディル (やや湿った土を好むill)。種子や葉を香味料や生薬として用いる。
タイム
タイム (thyme) はシソ科イブキジャコウソウ属 (Thymus) の植物の総称で、およそ350種を数える。芳香を持つ多年生植物で、丈が低く草本にみえるが、茎が木化する木本である。
